• 割れチョコ ビター500g
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割れチョコ ビター500g

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3,888(税込)
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チュベ・ド・ショコラのビターは世界最高峰のクーベルチュールを使用しているので、
口どけがよく、カカオの香りが口に入れた瞬間に広がります。

深い香りのあるカカオ豆を使っており、苦味と甘みのバランスを絶妙に考えられた味わいは、
普通のチョコレートとの違いがきっと実感できるでしょう。

ちょっぴり大人なビター割れチョコです。


チョコレートを食べた時のあの「ほっ」とする瞬間を美味しいチョコで毎日のように味わってほしい。

チュベ・ド・ショコラは、そんな想いから生まれたお店です。
カカオバターたっぷりの高級クーベルチュールチョコレートが織りなすなめらかな口どけとカカオの香り♪

2つと同じカタチがないのも割れチョコの魅力。
毎日少しずつ違ったカタチで幸せを感じてください。




クーベルチュールチョコレートは、国際規格で総カカオ固形分35%以上、
カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上
カカオバター以外の代用油脂は使用不可など厳しい規定があります。



日本のクーベルチュールの規格は国際規格に比べ
ココアバターの含有量が18%と少なくなっています。

また市販されているチョコレートのほとんどが準チョコレートと呼ばれ
ココアバターが3%とほとんど使われていない物となっています。

このように日本のチョコレートは国際規格ではチョコレートとは認められていません。



世界基準のクーベルチュールを使った本格的なチョコレートは
カカオバターをふんだんに使っています。

代用食物油脂を使わずに作られる本物のチョコレートは、
袋を開けた瞬間に香るチョコレートの香りや、
うっとりするほどの口どけで虜になる美味しさです。

しかし、本格的なクーベルチュールチョコレートは
高価でとっておきの時に食べるチョコになっていませんか。

チュベ・ド・ショコラの割れチョコは
クーベルチュールチョコレートをもっと手軽に楽しんでほしい。
そんな思いから生まれたチョコレートブランドです。



日本では馴染みがあるガーナをはじめエチオピアやブラジルやインドネシアなど、
世界を巡り見つけた高品質のカカオ豆たち。

収穫期や産地によって変わるカカオ豆の個性を、
季節やフレーバーに合わせたブレンドでチョコレートを生み出しました。

もちろん厳しい基準をクリアしたカカオ豆のみを使用しています。

名称 チョコレート
原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料
内容量 500g
賞味期限 製造日から7ヶ月
保存方法 高温・直射日光を避け涼しい場所にて保存
販売者 株式会社 蒲屋忠兵衛商店
大阪府大阪市中央区船越町1-3-3
出荷方法 夏期:冷蔵出荷/冬季:メール便出荷
アレルギー表示 大豆
原産国 国内製造
割れチョコ ビター500g
3,888(税込)

お客様レビュー

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    生チョコ用に購入しましたが、折ってポチポチ食べてると、いつの間にかかなりの量を食べています。生チョコもおいしいけど、このままあげても喜ばれますね。
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    苦すぎないので、小学生の子供が大好きです。
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    何度目のリピートでしょうか?いつも美味しいです。

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