割れチョコ ホワイト500g ※10月25日ごろの発送
真っ白な雪のような美しい口どけ。
チュベ・ド・ショコラのクーベルチュール・ホワイトチョコは
クリーミーでまろやかな口どけが人気の割れチョコです。
口の中に入れた瞬間、舌の上でなめらかにとろけだし、
クーベルチュールのカカオバター特有の濃厚な香りが広がります。
クリーミーなのにしつこくない程よい甘さのホワイトチョコをお楽しみください。
チョコレートを食べた時のあの「ほっ」とする瞬間を美味しいチョコで毎日のように味わってほしい。
チュベ・ド・ショコラは、そんな想いから生まれたお店です。
カカオバターたっぷりの高級クーベルチュールチョコレートが織りなすなめらかな口どけとカカオの香り♪
2つと同じカタチがないのも割れチョコの魅力。
毎日少しずつ違ったカタチで幸せを感じてください。
クーベルチュールチョコレートは、国際規格で総カカオ固形分35%以上、
カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上
カカオバター以外の代用油脂は使用不可など厳しい規定があります。
日本のクーベルチュールの規格は国際規格に比べ
ココアバターの含有量が18%と少なくなっています。
また市販されているチョコレートのほとんどが準チョコレートと呼ばれ
ココアバターが3%とほとんど使われていない物となっています。
このように日本のチョコレートは国際規格ではチョコレートとは認められていません。
世界基準のクーベルチュールを使った本格的なチョコレートは
カカオバターをふんだんに使っています。
代用食物油脂を使わずに作られる本物のチョコレートは、
袋を開けた瞬間に香るチョコレートの香りや、
うっとりするほどの口どけで虜になる美味しさです。
しかし、本格的なクーベルチュールチョコレートは
高価でとっておきの時に食べるチョコになっていませんか。
チュベ・ド・ショコラの割れチョコは
クーベルチュールチョコレートをもっと手軽に楽しんでほしい。
そんな思いから生まれたチョコレートブランドです。
日本では馴染みがあるガーナをはじめエチオピアやブラジルやインドネシアなど、
世界を巡り見つけた高品質のカカオ豆たち。
収穫期や産地によって変わるカカオ豆の個性を、
季節やフレーバーに合わせたブレンドでチョコレートを生み出しました。
もちろん厳しい基準をクリアしたカカオ豆のみを使用しています。
名称 | チョコレート |
原材料 | 砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、ホエイパウダー、無水乳脂肪、デキストリン/乳化剤、香料 |
内容量 | 500g ※10月25日ごろの発送 |
賞味期限 | 製造日から7ヶ月 |
保存方法 | 高温・直射日光を避け涼しい場所にて保存 |
販売者 | 株式会社 蒲屋忠兵衛商店 大阪府大阪市中央区船越町1-3-3 |
出荷方法 | 夏期:冷蔵出荷/冬季:メール便出荷 |
アレルギー表示 | 大豆・乳 |
原産国 | 国内製造 |
お客様レビュー
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tomo評価1評価2評価3評価4評価5ホワイトチョコ本来の味がする上質なチョコでした。口どけもいいです。
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723評価1評価2評価3評価4評価5また注文しちゃいましたv そのまま食べるのはもちろん楽しみの一つなのですが、今度はメルマガで紹介されていたプリン作りにも使用してみたいと思ってます。 届くのが楽しみです。
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tiko評価1評価2評価3評価4評価5真冬にオススメのチョコです。濃厚です。